Dienstag ist nationaler Vegitag

Pan­daz­mit­tag

Wer weni­ger Fleisch isst, senkt die per­sön­li­che Umwelt­be­las­tung deut­lich. Darum lan­ciert der WWF Schweiz am 15. Sep­tem­ber den Panda-Zmittag: Alle sind auf­ge­ru­fen, mor­gen Mit­tag vege­ta­risch zu essen und damit einen klei­nen Bei­trag für mehr Umwelt­schutz zu leis­ten. Bereits sind rund 40‘000 Per­so­nen und 430 Insti­tu­tio­nen angemeldet.

Ein Drit­tel der indi­vi­du­ell ver­ur­sach­ten Umwelt­be­las­tung geht auf das Konto der Ernäh­rung. Der Fleisch­kon­sum hat daran einen gros­sen Anteil: Wer nur drei statt wie heute üblich neun Mal pro Woche Fleisch isst, redu­ziert seine Umwelt­be­las­tung im Bereich Ernäh­rung um 20 Pro­zent. „Darum wol­len wir die Leute ermun­tern, häu­fi­ger vege­ta­risch zu essen“, sagt WWF-Konsumexpertin Jen­ni­fer Zim­mer­mann. „Das ist die wohl genuss­vollste Art, etwas für die Umwelt zu tun. Und erst noch gesund.“

Mit der Aktion Panda-Zmittag will der WWF mög­lichst viele Insti­tu­tio­nen und Ein­zel­per­so­nen für eine Reduk­tion des Fleisch­kon­sums gewin­nen. Mit­ma­chen ist ganz leicht: Ein­fach mor­gen Diens­tag, 15. Sep­tem­ber, über Mit­tag vege­ta­risch essen. Rund 40‘000 Ein­zel­per­so­nen und 430 Krip­pen, Mit­tags­ti­sche, Schu­len, Heime und Spi­tä­ler sind bereits ange­mel­det. Auch in den Krip­pen und Schu­len der Städte Zürich und Genf sowie in allen Swisscom-Kantinen gibt es einen fei­nen Panda-Zmittag.

Pri­vat­per­so­nen kön­nen sich auf wwf.ch/pandazmittag anmel­den. Dort sieht man auch, wie viele wei­tere Per­so­nen und Insti­tu­tio­nen mitmachen.

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Tags: 15 september, mittag, panda, schweiz, swisscom, vegetarisch essen
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